aliciastartor.blogg.se

 

Dessa kakor är en stor favorit! En perfekt blandning mellan chokladbrownie och knäckig kokoskaka. Supergoda och väldigt enkla att göra!

 

2 1/2 dl smör

5 dl socker

4 ägg

5 dl mjöl

8 msk kakao

3 tsk vaniljsocker

 

3/4 dl smör

1 1/2 dl vispgrädde

3 1/2 dl ljus sirap

7 1/2 dl kokos

 

1. sätt ugnen på 175 grader.

2. smält smöret.

3. vispa ägg och socker pösigt

4. blanda alla torra ingredienser i en bunke och vänd ner det i äggsmeten tillsammans med smöret.

5. bred ut smeten i en långpanna med bakplåtspapper i och grädda i 15 minuter.

 

1. smält smöret i en kastrull.

2. blnda ner de övriga ingredienserna och låt sjuda i 5 minuter under omrörning.

3. fördela kokossmeten jämt över chokladbottnen och grädda i ytterligare 15 minuter. låt svalna och skär i bitar.